Griljerad kålrot

Tipsar om fin griljerad kålrot, recept från veganmage.se, utmärkt sida.

Vegansk julskinka eller griljerad kålrot

• 1 kålrot
• 2 tsk ljus sirap
• 2 msk skånsk senap
• 2 tsk tomatpuré
• 3 grönsaksbuljongtärningar
• 3 lagerblad
• kryddpeppar
• ströbröd

Koka julskinkan lagom mjuk tillsammans med lagerblad, buljong och kryddpeppar. Smörj en form, placera kålroten och låt den svalna. Blanda sirap, senap och tomatpuré och pensla kålroten. Strö över ströbröd och griljera den i 225° tills den har fått en fin yta